الطبخ البسيط

مقدمه بسيطه عن الكنافه بالمانجو تتربع الكنافة منذ زمن على عرش الحلويات الشرقية فى رمضان، ولكن فى السنوات الأخيرة أصبحت الكنافة بالمانجو هى ملكة الحلويات الرمضانية خاصة مع تزامن شهر رمضان مع أحد شهور الصيف حيث موسم المانجو. ولأننا هذا العام أيضًا نقضى شهر رمضان فى الصيف، من المهم أن تتعلمى طريقة عمل الكنافة بالمانجو فى المنزل بدلاً من شرائها بثمن باهظ من محلات الحلويات. ورغم أن طريقة عمل الكنافة بالمانجو قد تبدو لكِ معقدة إلا إنها بسيطة وسهلة، وبمجرد معرفة طريقة عمل الكنافة وحدها يمكنك إضافة المانجو بسهولة وعمل هذا الطبق الشهى بسهولة. طريقة عمل الكنافة بالمانجو والكريمة تنقسم طريقة عمل الكنافة بالمانجو والكريمة إلى 3 مراحل :هى أولا: هى طريقة عمل الكنافة نفسها  ثانيا: طريقة عمل الشربات ثالثا: طريقة عمل الكريمة 1- طريقة عمل الكنافة بالمانجو: أولاً المقادير 1- 1/2 كيلو كنافة 2- 4 ملاعق كبيرة زبدة 3- 1/2 كوب سكر 4- 500 جرام من المانجو المجمد والمقطع مكعبات 2- مقادير الكريمة: 1- 2 كوب لبن 2- بيضة 3- نصف كوب سكر 4- 3 ملاعق دقيق 5- ربع كيلو كريمة لبانى...